Product Description
A Chia em Grãos, da Monama é a semente da planta Salvia hispânica, cujo nome significa força em maia. A chia ficou conhecida como um superalimento, pois contém alto valor nutricional, exercendo diversos benefícios para o nosso corpo. Conheça sua composição:
- 8x mais ômega 3 do que o salmão: a chia é fonte de ácido alfa-linolênico (ALA), uma gordura que pode ser convertido em ômega 3 no organismo;
- 6x mais cálcio do que o leite
- 15x mais magnésio do que o brócolis
- 3x mais ferro que o espinafre
- 2x mais potássio do que a banana
- Fibras solúveis;
- Outros micronutrientes como zinco, selênio, vitaminas do complexo B e vitamina A;
- Aminoácidos essenciais;
- Substâncias antioxidantes.
Por conta da presença de fibras solúveis, a chia tem a capacidade de aumentar 10 vezes o seu tamanho quando entra em contato com líquidos como o com o ácido gástrico (presente no estômago), formando um gel. Assim, a chia garante maior sensação de saciedade, sendo um ótimo alimento para ser incorporado na alimentação de quem quer emagrecer.
Além disso, as fibras reduzem a absorção de gorduras e colesterol, e, juntamente com os outros nutrientes da chia, que tem ação antioxidante e anti-inflamatória, ajudam no controle do colesterol e auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares, osteoporose, entre outras.
Para obter todos os benefícios da chia, recomenda-se o consumo diário de uma a duas colheres de sopa de Chia em Grãos com as refeições. Como o sabor das sementes de chia é extremamente suave, elas podem ser acrescentadas a sopas, sucos, iogurte, leite, frutas, ou ainda podem ser adicionadas na preparação de pães, bolos, pudins, panquecas, tapiocas, e o que mais a sua criatividade permitir.