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As frutas que auxiliam na digestão!

10/12/2014 SaúdeAlimentação Saudável, Digestão, Frutas, Saúde 0

Durante o verão alguns tipos de alimentos, até mesmo o arroz e o feijão, parecem não cair muito bem, dando a sensação de estar sempre com o estômago mais pesado. Claro que não é para parar de comer o arroz e feijão de cada dia, mas procure alternativas saudáveis para que a digestão melhore. Veja alguns tipos de frutas que nos auxiliam na digestão, ou seja, aceleram o nosso metabolismo.

Abacaxi

O abacaxi já é bem famoso por auxiliar na digestão, principalmente quando saboreamos um delicioso rodizio de carnes. Mas você sabe o porquê do abacaxi auxiliar na digestão? Bom, essa fruta contém uma enzima conhecida como Bromelina, que auxiliam na digestão de proteínas (principalmente carne). O abacaxi também contém celulose, que é uma substância essencial para o bom funcionamento do intestino. O abacaxi é super recomendado, principalmente quando exageramos na carne. Deve ser consumido após a refeição.

Pêra

A pêra também é ótima para auxiliar na digestão. Por possuir um grande teor de água e mais um monte de benefícios, a pêra ajuda a eliminar toxinas em excesso do organismo, além de regular a nossa função intestinal.

Limão

O limão também é outra fruta que auxilia na digestão, pois controla a acidez do estômago, melhorando assim a diarreia, azia e má digestão. Mas saiba que quem já apresenta problemas de gastrite deve evitar esta fruta, pois sua acidez é muito alta. O recomendado por nutricionistas é que você ingira uma colher de sopa de limão espremido antes das refeições para você poder ter uma boa digestão.

Ameixa

A ameixa também é outra frutinha milagrosa na hora de melhorar a digestão e o trânsito intestinal. Por conter um alto teor de fibras em sua composição, é uma fruta considerada com um grande potencial laxativo. O ideal segundo os nutricionistas seria consumir em média 2 ameixas por dia, principalmente quem sofre com o intestino preso.

Mamão

Você sabia que o mamão também é uma fruta ótima para melhorar a digestão? Pois assim como o abacaxi, o mamão possui enzimas chamadas bromelina e papaína que auxiliam na digestão, principalmente de proteínas (carnes).

Fonte: Mundo Mulheres

Imagem:BigStock-by:FotoAloja

As propriedades e benefícios da Castanha-do-Pará

02/12/2014 SaúdeAlimentação Saudável, Benefícios, Castanhas, Saúde 0

A castanha-do-pará é uma excelente opção para lanchinhos entre as refeições! Além de ser uma delícia, essa semente também é dona de uma série de benefícios à saúde. Entre os principais, estão a presença das gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais. Quer entender melhor as propriedades desse alimento e por que é tão importante incluí-lo no cardápio?As propriedades e benefícios da castanha-do-paráTambém conhecida como castanha-do-Brasil, ela é a semente da castanheira do Pará – típica da região norte e um dos principais produtos de exportação da Amazônia. Ela faz parte do grupo das oleaginosas e apresenta uma casca fina e marrom, com uma polpa branca muito saborosa. E o melhor: possui vários benefícios nutricionais! O principal destaque está na qualidade das gorduras. Em duas unidades, encontramos, aproximadamente, 11 g, das quais 68% são as chamadas “boas” (poli e monoinsaturadas). Elas ajudam a diminuir o colesterol ruim (LDL) e a aumentar o bom (HDL). Você pode saber mais sobre a importância das gorduras boas aqui. A castanha-do-pará apresenta boa quantidade de fibras, essenciais para o funcionamento ideal do intestino. Em relação às vitaminas e minerais, em apenas duas unidades é possível atingir, em porcentagens de consumo recomendado para um dia: 25% de magnésio, importante para o processo que gera energia para o corpo; 18% de fósforo, essencial para a contração muscular e transmissão de impulsos nervosos; 10% de zinco, faz parte do sistema de defesa do corpo; 9% de vitamina B1, que também participa do processo que gera energia ao organismo. Outro ponto que chama atenção é a presença de selênio e vitamina E. Os dois são importantes antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem, assim, o envelhecimento precoce e o surgimento de algumas doenças. Como incluir a castanha-do-pará no cardápio de forma prática? Ela pode ser consumida como um lanche intermediário, entre as refeições. Outra opção é adicionar as sementes em saladas, frutas, iogurtes e outras preparações. Mas atenção: por ser um alimento calórico, é importante não exagerar nas porções.

Fonte: Sabor Em Movimento

Imagem: BigStock-by: Hans-Joachim Schneider

Redes sociais incentivam alimentação saudável

09/09/2014 NovidadesAlimentação Saudável, Nutrição, Redes Sociais, Saúde 0

As redes sociais têm incentivado aqueles que buscam manter o corpo em dia, perfis com dicas saudáveis, receitas e relatos diários tem chamado atenção dos seguidores.

Os perfis que dividem sua rotina diária de alimentação e exercícios conquistam pela realidade mostrada, muitos deles postam fotos de antes e depois e incentivam seus seguidores a não sair da “linha”. Manter uma dieta regrada não é tarefa fácil, mas é o sonho de muitos. Mudança de hábitos alimentares aliados a exercícios físicos sempre foram a fórmula de um corpo saudável.

Porém, o ideal é que as dietas sejam sempre acompanhadas por nutricionistas, a dica é de substituição de alimento, sem que se percam as vitaminas exigidas para uma alimentação ideal.

Além das redes sociais os aplicativos também estão contribuindo para a manutenção de uma vida saudável, eles te lembram que deve como comer a cada três horas, incentivam a ingerir mais líquido, alguns até ajudam na hora de malhar, hoje a tecnologia esta presente em tudo inclusive no auxilio de uma dieta saudável.

Fonte: Segs – por Christiane Alves.

Imagem: Bigstock – By: Monkeybusinessimages