Mensagem do Dia!

A semana acabou e a sexta-feira chegou!

A Empório Gargano deseja um ótimo final de semana para todos.  Aproveite para recarregar suas energias, curta praia, parque ou até mesmo em casa curtindo a família.

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Linha Cereal Crock – Leve Crock

Venha até a Empório Gargano e confira essa linha de produtos pra lá de saborosa e saudável!

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Saiba o que comer antes e após os treinos

A busca por uma vida saudável e por uma boa forma física vem atraindo cada vez mais pessoas às academias, aos treinamentos funcionais, às lutas corporais e às corridas de ruas. O resultado dos exercícios físicos está ligado não apenas às horas investidas nas atividades e aos bons equipamentos. Uma alimentação adequada, antes e depois do treino, é fundamental para alcançar os objetivos planejados.

Existem alimentos que são indicados antes do treinos, pois vão auxiliar no rendimento do atleta. Ao mesmo tempo, após a atividade física, outros nutrientes ajudam a repor. Os alimentos ricos em carboidratos e proteínas são os mais indicados para o pré-treino, já que os carboidratos vão evitar o catabolismo muscular, ou seja, a perda de massa magra, e contribui para o rendimento do atleta. Carboidratos como batata-doce, pães e biscoitos integrais, ovos, iogurte desnatado, frutas com granola ou com mel e frango grelhado são fontes de energia de rápida absorção.

Para o pós-treino, é preciso repor as proteínas perdidas durante os exercícios. Banana com aveia, iogurte desnatado, mamão, queijo branco e a batata-doce são alguns dos alimentos adequados para a refeição depois de atividades intensas.

Confira abaixo algumas sugestões de lanches pré e pós-treino:

Pré-treino

  1. Uma banana amassada + 2 colheres de sopa de aveia + 1 colher de sobremesa de mel + 1 fatia de queijo branco
  2. Salada de frutas + 2 colheres de sopa de granola e mel + 1 fatia de queijo branco
  1. 2 fatias de pão integral + 1 ovo mexido ou frango desfiado ou requeijão light
  2. 1 copo com vitamina (200 ml de leite desnatado com 1 banana ou ½ de mamão papaya + 1 colher de sobremesa de mel + 2 colheres de aveia) + 2 castanhas

Pós-treino

  1. 2 pedaços de peito de frango médios + 4 colheres de arroz integral + cenoura e beterraba crua raladas
  2. 2 pedaços pequenos de batata-doce + 1 pedaço de peito de frango médio
  3. 1 scoop de Whey Protein isolado + 1 scoop de dextrose + 1 banana
  4. Omelete de duas claras + 1 fatia de queijo branco + 1 colher de sopa de farelo de aveia + 1 banana

Não se esqueça de consultar uma nutricionista!

 

Fonte: G1

Imagem: Bigstock by Kzenon

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X Semana de Nutrição – Unitau

Na semana do dia 20/10 ao dia 25/10 foi realizada pela Universidade de Taubaté, a X Semana de Nutrição. Um evento, onde foram abordados diversos temas e caminhos da nutrição, tudo sob o ponto de vista de profissionais altamente qualificados.

A Empório Gargano marcou presença e sorteou sacolas recheadas de produtos da loja, confira as fotos dos ganhadores no nosso álbum!

Agradecemos à Unitau pela oportunidade e por sempre nos receber com carinho!

 

(Fotos do Álbum)

Emporio - Foto (1)

Emporio - Foto (2)

Emporio - Foto (3)

 

 

 

Fonte e Imagem: X Semana de Nutrição – Universidade de Taubaté (Página do Facebook)

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Vital Pro

O Vital Pro é um óleo de semente de abóbora prensado a frio mais vitamina E em cápsula. Coadjuvante no tratamento e prevenção de diversos tipos de câncer (especialmente próstata) e também no tratamento do trato urinário e hiperplasia prostática, sendo também considerado vermífugo natural.

Venha até a Empório Gargano e confira!

 

Fonte: Vital Âtman

 

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Benefícios do Goji Berry

Se você ainda não conhece o Goji Berry ou não o incluiu na sua dieta, saiba que está perdendo uma das maiores obras-primas da natureza.

Apesar de ser uma novidade aqui no Brasil, ele já é consumido pelos orientais há milhares de anos.

O Goji Berry é a fruta da planta Lycium Barbarum, originária das montanhas do Tibete, também presente em países como China e Mongólia. Ele virou uma verdadeira febre nacional e mundial depois que diversas celebridades afirmaram consumir este produto para emagrecer e melhorar a saúde.

Já foi comprovado que os benefícios que esta fruta traz à sua saúde são inquestionáveis.

Benefícios à saúde

– Tem alto poder antioxidante e combate o envelhecimento;

– É rico em vitaminas e minerais essenciais ao bom funcionamento do organismo;

– Aumenta o nível de energia para atividades físicas;

– Melhora o humor por estimular a produção de serotonina (hormônio do prazer);

– Possui propriedades anti-inflamatórias;

– Atua contra a hipertensão;

– Ajuda na saúde dos olhos;

– Combate alguns tipos de câncer.

Fonte: Poder da Natureza

Imagem: Bigstock by: Olga Krig

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Vanilla Whey e Cacao Whey

 

A Essential traz para você o Vanilla Whey e Cacao Whey, uma deliciosa combinação de Whey Protein Hidrolisado e Isolado, Cacau Gourmet, Vanilla e Colágeno Hidrolisado. Adoçado com Estévia e Taumatina, adoçantes 100% naturais e quantidades ideais de aminoácidos necessários para a saúde. As melhores matérias primas do mercado, todas importadas.

Cacao Whey + Vanilla Whey – O sabor mais amargo e consistente do Cacau com a doçura e suavidade da Baunilha forma uma combinação perfeita de sabores, que podem ser tomados juntos ou separados.

Venha até a Empório Gargano e confira!

 

Fonte: Essential Nutrition

 

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Empadão sem glúten e sem lactose

Essa é uma receita super versátil porque você pode fazer dezenas de variações para o recheio: frango, palmito, vegetais, tomate seco (além de ser pra lá de saudável)… É só escolher qual você gosta mais e colocar a mão na massa!

DICA: Para facilitar o preparo, abra a massa entre dois plásticos.

Porções: 01 forma

Tempo de preparação: 50 minutos

Ingredientes

– 1 ovo

– 1 gema

– ½ colher (café) de sal

– 2 ½ xícaras de farinha sem glúten

– 100 g margarina (sem leite)

Nível: Fácil

Dieta: Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja

Instruções de preparação

1 – Misture todos os ingredientes, exceto a gema e vá amassando com os dedos a farofa até obter uma massa lisa e uniforme.

2 – Unte uma assadeira e com aproximadamente 3/4 da massa, forre seu fundo e suas laterais.

3 – Coloque o recheio de sua preferência e feche com o restante da massa aberta no rolo.

4 – Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Prontinho, agora é só comer sem culpa!

 

Fonte: semglutenesemlactose

Imagem: Bigstock – By: Minadezda

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Alimentação saudável ajuda a ter uma boa noite de sono

A combinação de uma alimentação saudável e os cuidados básicos com a higiene do sono é fórmula ideal para quem deseja uma noite de descanso revigorante. Estar atento a esses fatores colabora para o bom funcionamento do organismo e, consequentemente, para a qualidade de vida.

Fazer refeições muito próximas ao horário de dormir e, principalmente, ingerir alimentos que promovam o aumento dos níveis de insulina, pode influenciar na má qualidade do sono. O indivíduo deve evitar alimentos refinados como arroz branco, farinhas brancas e pães.

O mais indicado é que a pessoa dê preferência a alimentos leves e que ajudem a relaxar, dentre eles, alface, maçã, pepino, salsão e ervas como, camomila e cidreira. Alimentos que são fonte de triptofano, como leite e derivados, frutos do mar, grãos integrais e leguminosas, também podem colaborar para boas noites de repouso, pois essa substância participa da formação da melatonina, hormônio responsável pelo sono.

Em contrapartida, um sono de má qualidade também pode influenciar na atividade metabólica fazendo com que o indivíduo busque por alimentos mais calóricos. Enquanto dormimos, os níveis de leptina aumentam, sinalizando que temos energia suficiente para o momento. Na privação do sono, os níveis desse hormônio diminuem resultando no aumento da fome e no armazenamento das calorias ingeridas.

Além da leptina, durante a noite acontece a troca e a regeneração celulares, com a liberação do Hormônio do Crescimento (GH), que ocorre principalmente nas fases mais profundas do descanso. O sono reequilibra o organismo produzindo também, a serotonina, o hormônio responsável pela sensação de prazer, e impedindo a acumulação de cortisol, que melhora o humor e a boa disposição.

Abaixo, algumas mudanças nos hábitos alimentares que podem contribuir para um descanso merecido:

– Bebidas estimulantes como, café, chocolate, chá preto ou mate, guaraná e refrigerantes à base de coca devem ser evitados próximo ao horário de dormir. Esses alimentos são fonte de substâncias como a cafeína e estimulam o sistema nervoso central.

– Tome um copo de leite morno. A bebida possui o aminoácido triptofano, que relaxa os músculos e induz ao sono. Se preferir um chá, opte pelo de ervas descafeinado.

– Utilize um travesseiro para apoio da cabeça, em uma altura que se encaixe perfeitamente entre ela e o colchão, formando assim, um ângulo de 90 graus no pescoço. Nesta posição os joelhos deverão estar preferencialmente semiflexionados, com um travesseiro de corpo entre eles.

– À noite, o metabolismo é mais lento, portanto, diminua a ingestão de alimentos gordurosos ou o consumo de refeições em grande quantidade.

– Invista em exercícios físicos leves. Eles liberam substâncias que farão o indivíduo relaxar na hora de dormir.

– Durma em ambientes escuros. A luz prejudica os ciclos biológicos e a produção hormonal, já que quando dormimos na claridade as produções de cortisol e melatonina são interrompidas, dando uma sensação de cansaço pela manhã.

– Evite altas doses de bebidas alcoólicas, cigarros e alimentos condimentados como molhos gordurosos e temperos fortes.

 

Fonte: Bonde

Imagem: Bigstock – Dolgachov

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18 de outubro – Dia do Médico

Uma homenagem da Empório Gargano a todos esses profissionais, em especial aos nossos médicos parceiros por exercerem essa bela profissão!

 

Parabéns pelo seu dia!

 

Imagem: Bigstock – By: Almoond  

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